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Vídeo sugerido Receita Low Carb: bolo gelado de coco
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20min
Por Lilihcat Alves
Ingredientes (5 porções)
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300 g de proteína de soja
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1 tomate picado
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1 cebola picada
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1 pimentão picado
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1 sachê de tempero em pó
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50 g de extrato de tomate
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coentro picado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a proteína de soja com 2 copos de água quente.
- 2
Esprema e reserve.
- 3
Em uma frigideira doure a cebola.
- 4
Acrescente o tomate e o pimentão.
- 5
Acrescente o extrato de tomate e sachê de tempero. Mexa bem.
- 6
Acrescente a proteína hidratada e misture muito bem.
- 7
Se necessário, acrescente 3 colheres de água apenas para que a soja absorva o sabor.
- 8
Acrescente o coentro e sirva.
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