Name: Bolo de queijadinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 200 g de queijo ralado; 200 g de coco ralado; 250 ml de leite; 2 colheres (sopa) de farinha d trigo; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de açúcar

Bolo de queijadinha

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Por Maria Eduarda dos santos de oliveira

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
200 g de queijo ralado
200 g de coco ralado
250 ml de leite
2 colheres (sopa) de farinha d trigo
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2
Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até ficar dourado.