30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
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1 colher de sopa de margarina
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1 ovo
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio
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500 g de carne moída
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1 cebola picada
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Alho, salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne com a cebola e os outros temperos e reserve.
- 2
Misture todos os ingredientes, abra a massa enfarinhada na mesa.
- 3
Abra a massa como se fosse fazer um pãozinho, recheie com a carne e feche.
- 4
Cozinhe em água quente até subir como nhoque normal.
- 5
Escoar e depois jogar o recheio em cima.