Name: Biscoitos coloridos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 45 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) cheia de farinha de trigo; 1/2 colher (chá) de fermento em pó; 6 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (café) de canela em pó; 1 gema; 1 colher (sopa) de leite desnatado; 50 colheres dosadoras de adoçante; 1 clara; Corante da cor de sua preferência, a gosto

Biscoitos coloridos

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Por Denize Sandra

Ingredientes (45 porções)

1 xícara (chá) cheia de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de margarina
1 colher (café) de canela em pó
1 gema
1 colher (sopa) de leite desnatado
50 colheres dosadoras de adoçante
1 clara
Corante da cor de sua preferência, a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento.
2
Adicione a margarina e misture, formando uma farofa.
3
Acrescente a canela, a gema e o leite.
4
Amasse até que a massa fique homogênea.
5
Abra com auxílio de um rolo, corte biscoitos no formato que desejar e coloque-os em uma forma (não é necessário untar).
6
Leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºc) e deixe durante 20 minutos aproximadamente.
7
Coloque o adoçante de sua preferência numa tigelinha, misture a clara e o corante.
8
Decore os biscoitos a gosto.