30min
Ingredientes (40 porções)
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3 copos de polvilho azedo
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1 copo de leite
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1 copo de água
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1 copo de óleo faltando dois dedos para encher
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8 ovos
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1 colher (sopa) de sal
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queijo minas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite, a água, o óleo, o sal e leve para ferver.
- 2
Em uma vasilha grande, coloque o polvilho e despeje a mistura fervida.
- 3
Espere ficar morno.
- 4
Acrescente os ovos um por um. Misture bem entre cada um.
- 5
Adicione um queijo e amasse.
- 6
Faça bolinhas do tamanho que desejar com as mãos.
- 7
Leve para assar no forno à 180º C.
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Informações adicionais
No 4o passo, se a massa estiver dura, coloque mais um ovo.







