Recheio de frango para panquecas

Foto: Betsaida

Preparo 60 MIN

Rendimento 7 porções

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Betsaida Membro desde 2017

Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola cortada em cubinhos pequenos
1 caixa de creme de leite
1/2 lata de milho verde
extrato de tomate a gosto
azeitonas sem caroço a gosto
cheiro verde a gosto
2 colheres de azeite
sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador coloque o creme de leite, as azeitonas e o milho e bata no modo pulsar, apenas por alguns segundos.
Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o creme do liquidificador, o extrato de tomate, o cheiro verde, o sal e o peito de frango, mexendo sempre.
Experimente o sal e, em seguida, recheie suas panquecas!

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