Name: Pão caseiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 100 ml de óleo de soja; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1 ovo; 400 ml de água morna

Ingredientes (2 porções)

1 kg de farinha de trigo
100 ml de óleo de soja
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 ovo
400 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma bacia grande, despeje 300 gramas de farinha de trigo.
2
Acrescente o fermento, açúcar e o sal.
3
Misture bem e em seguida abra um buraco no meio da bacia levando a farinha para os cantos.
4
Coloque o ovo e bata bem.
5
Acrescente devagar o óleo, até que vire um creme.
6
Adicione a água e misture tudo com a mão mexendo bastante até a massa ficar lisa.
7
Misture o restante da farinha de trigo mexendo com as duas mãos ate a massa ficar bem lisinha.
8
Deixe descansar por 40 mim e enrole o pão.
9
Deixe descansar mais 40 mim e coloque no forno à 180º C para assar por 40 mim.