Name: Pão caseiro sem ovos
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1 copo (requeijão) de água; 1 copo (requeijão) de óleo; 1 copo (requeijão) de leite; 1 kg de farinha de trigo; 1 pacote de fermento granulado

@ Andréia de Fatima Tonelotti Soares Silva

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Por Andréia de Fatima Tonelotti Soares Silva

Ingredientes (3 porções)

2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 copo (requeijão) de água
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite
1 kg de farinha de trigo
1 pacote de fermento granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture o fermento em um pouquinho de farinha de trigo.
2
Coloque o leite, a água, o sal, o açúcar e o óleo em uma panela. Deixe mornar.
3
Depois despeje em uma bacia e coloque a mistura do fermento com a farinha.
4
Acrescente a farinha de trigo aos poucos. A massa está boa quando desgrudar da mão.
5
Deixe descansar por uns 40 minutos.
6
Divida em 3 partes a massa e enrole o pão.
7
Coloque pra assar por mais ou menos 45 minutos, ou até ficar douradinho.