Delicioso bolo de coco com leite condensado

1. Colocar no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado.
2. Bata bem até a massa ficar homogênea.
3. Coloque o coco ralado e bata um pouco mais.
4. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo.
5. Leve ao forno médio por aproximadamente 60 minutos ou até que doure as bordas.

Informações Adicionais

• O tamanho da forma aconselhado é de 25 cm de diâmetro. O tempo de cozimento no forno varia de acordo com cada tipo de fogão. Se preferir, coloque na geladeira e sirva gelado.