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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 fatias de presunto picado
  • cebola a gosto
  • pimentão a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos em uma tigela.
  2. Aqueça um pouco de óleo na frigideira.
  3. Acrescente os ovos batidos.
  4. Acrescente os demais ingredientes e espere ficar firme pra virar de lado.
  5. Espere fritar.

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