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Creme de milho
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L
Por Lia Cayres

Ingredientes (6 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 lata de água
  • cebola1 colher (sopa) de cebola
  • amido de milho1/2 colher de maisena
  • sal1 pitada de sal
  • 1 colherinha de azeite
  • alho1 dente de alho amassado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos os ingredientes.

  2. 2

    Em seguida, peneire a mistura, deixando somente as casquinhas na peneira.

  3. 3

    Após peneirar, leve ao fogo, mexa até ferver, tampe e deixe cerca de 5 minutos no fogo baixo.

  4. 4

    Passado esse tempo, coloque em uma tigela e enfeite com pequenos galhos de salsinha.

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