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40min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de aveia fina ou em flocos triturada no liquidificador
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1 xícara de linhaça triturada
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1/2 xícara de óleo vegetal (milho, soja ou girassol)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture, separado, a aveia e a linhaça.
- 2
Em um prato pequeno, coloque a linhaça com 4 colheres (sopa) de água e reserve.
- 3
Pique a maçã, coloque no liquidificador com a água, bata e reserve.
- 4
Em seguida, esmague as bananas e reserve.
- 5
Adicione a farinha, a aveia, o açúcar e misture.
- 6
Após isso, acrescente o óleo, o suco de maçã, a linhaça, a banana e misture novamente.
- 7
Adicione canela a gosto e acrescente o fermento.
- 8
Despeje a massa em uma forma untada.
- 9
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C até ficar dourado.
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