30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg peito de frango
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1 tomate
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1 cebola
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1 pimentão
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coentro a gosto
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250 ml de leite de coco
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azeite a gosto
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4 limões
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pimenta
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3 chuchus
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos e deixe de molho em um recipiente com água e 3 limões.
- 2
Em um recipiente, rale a pimenta e junte com o sal, a cebola, o coentro, o tomate e o pimentão.
- 3
Esprema o peito de frango e misture com o tempero.
- 4
Em seguida, corte o chuchu, junte-o à mistura e adicione o leite de coco e o azeite.
- 5
Após isso, leve ao fogo e, quando o chuchu estiver cozido, desligue e sirva.