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Molho para hamburguer
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Por Tiffany Ferreira

Ingredientes (5 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • cebola2 colheres (sopa) de cebola picada
  • molho de soja2 colheres (sopa) de molho de soja
  • maionese4 colheres (sopa) de maionese
  • mostarda2 colheres (sopa) de mostarda
  • ketchup2 colheres (sopa) de ketchup
  • vinagre1 colher (chá) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de pepino em conserva picado
  • açúcar1 colher de (chá) de açúcar
  • 1 colher de (chá) de páprica doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola na manteiga com o molho de soja.

  2. 2

    Misture a manteiga, maionese, mostarda, ketchup, vinagre, pepino, açúcar e a páprica.

  3. 3

    Acrescente a cebola refogada.

  4. 4

    Passe no processador ou liquidificador para obter uma textura cremosa.

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