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Mangolão
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Mangolão@ Eliza souza
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S
Por Sabrina Souza

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • leite1/2 copo de leite
  • salsal a gosto
  • queijo1/2 kg de queijo
  • fermento1 colher de fermento
  • 1 pacote de goma de tapioca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, óleo, sal, leite e a goma de tapioca no liquidificador.

  2. 2

    Acrescente o fermento e o queijo e coloque a mistura em uma vasilha.

  3. 3

    deixe descansar por 15 minutos.

  4. 4

    leve ao forno preaquecido em 200º C por 40 minutos.

  5. 5

    espere esfriar, desenforme e sirva.

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