30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 xícara (chá) ricota fresca
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1/2 embalagem de gelatina em pó sem sabor branca
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6 colheres dosadoras de adoçante culinário
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata a metade dos morangos com o leite em pó, a ricota e o adoçante.
- 2
Misture a gelatina em pó na água fria.
- 3
Espere 1 minuto e leve ao banho maria para dissolver.
- 4
Misture a gelatina ao creme preparador e reserve.
- 5
Corte o restante dos morangos em pedaços.
- 6
Acomode-os em taças e polvilhe-os com 2 colheres dosadoras de adoçante.
- 7
Em seguida cubra com o creme e leve para gelar.
- 8
Decore com pedaços de morango e uma folhinha de hortelã.
