10h
Ingredientes (25 porções)
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4 Pata Bovina
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3 Coalheira
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3 Tripa
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3KG mondongo
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2KG Linguiça Fina
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1KG Feijão Branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as 4 Patas Bovina e Retirar os Ossos
- 2
Cozinhar na Panela de Pressão a Tripa e a Colheira
- 3
Cozinhar o Mondongo
- 4
Juntar tudo numa Panela GRANDE e cozinhar por no minimo 3 Horas . MAX:10HRS








