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Pão de forno
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Pão de fornoPão de forno@ Rebeca Macedo
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Por Rebeca Macedo

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • queijo ralado1 queijo ralado
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • leite2 xícaras de leite morno
  • fermento biológico1 colher de fermento biológico
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • gema de ovo1 gema para pincelar

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingrediente da massa, menos a farinha de trigo e o fermento.

  2. 2

    Depois, num recipiente, despeje o líquido, e vá misturando aos poucos a farinhas de trigo e o fermento.

  3. 3

    Cubra o recipiente com um saco, amarre e deixe descansar por 30 minutos.

  4. 4

    Depois unte a forma, despeje a metade da massa na forma, coloque o peito de frango já misturado com o milho e ervilha.

  5. 5

    Depois, despeje o resto da massa.

  6. 6

    Por último, pincele a massa com a gema e levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.

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