Name: Bolo de festa com morangos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 4 xícaras de farinha de trigo; 4 xícaras de açúcar; 200 ml de leite; 2 colheres de manteiga; 1 caixa de morangos frescos; 1 colher (sopa) cheia de fermento; 4 claras; 1 caixinha de creme de leite gelado; açúcar a gosto

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
4 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
200 ml de leite
2 colheres de manteiga
1 caixa de morangos frescos
1 colher (sopa) cheia de fermento

Cobertura

4 claras
1 caixinha de creme de leite gelado
açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Preaqueça o forno em 180° C.
2
Bata as claras em neve e reserve.
3
Bata as gemas junto aos outros ingredientes e por último coloque as claras.
4
Misture devagar para não perder o ar.
5
Pique os morangos na massa e coloque em uma forma média para assar em 40 minutos ou até assar
6
Cobertura:
Bata as claras junto com o creme de leite e o açúcar, cubra o bolo e coloque alguns morangos para enfeitar.