Name: Bolo de maçã e canela
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 pote de iogurte natural com mel; 1 pote de óleo (utilize o pote de iogurte como medida); 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 colher (sopa) de canela; 3 maçãs fugi picadas com casca

Ingredientes (14 porções)

4 ovos
1 pote de iogurte natural com mel
1 pote de óleo (utilize o pote de iogurte como medida)
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de canela
3 maçãs fugi picadas com casca

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha ou açúcar e canela (pode ser uma forma redonda média ou com furo central).
2
Pique as maçãs em quadrinhos e reserve.
3
No liquidificador, coloque os ovos, iogurte, óleo e açúcar até ficar homogêneo.
4
Em uma vasilha, coloque a farinha, a canela e o fermento, e misture.
5
Misture a parte liquida na vasilha.
6
Por último, misture as maçãs na massa e coloque na forma.
7
Leve ao forno a 180º C de 30 a 40 minutos.
8
Se quiser, polvilhe açúcar e canela após desenformar.