Name: Escondidinho de banana-da-terra
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 bananas-da-terra; 500 g de carne moída; 1 caixinha de molho 4 queijos; 1 cebola picada; 1 tablete de caldo de carne (opcional); 1 colher (sopa) de azeite; 200 g de mussarela ou parmesão

Escondidinho de banana-da-terra

Comente esta receita

@ Lucinete Silva

Imprimir

Por Lucinete Silva

Ingredientes (5 porções)

6 bananas-da-terra
500 g de carne moída
1 caixinha de molho 4 queijos
1 cebola picada
1 tablete de caldo de carne (opcional)
1 colher (sopa) de azeite
200 g de mussarela ou parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 2min

1
Coloque as bananas para cozinhar no forno.
2
Depois de cozidas, faça um purê, amassando-as.
3
Coloque uma camada do purê na assadeira.
4
Refogue a cebola com o azeite e coloque a carne moída.
5
Coloque o tablete de tempero e, depois, o molho quatro queijos.
6
Coloque a mistura em cima da camada de banana, depois o queijo, e mais uma camada de banana.
7
Finalize com o queijo e leve para gratinar no forno.