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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • Goiabada

Modo de Preparo

  1. Peneire a farinha de trigo, adicione o açúcar e misture.
  2. Em seguida, adicione a gema e a manteiga.
  3. Logo após, forme uma farinha uniforme e adicione a clara.
  4. Faça pequenas bolinha e, em seguida, faça um furinho no meio com o dedo indicador.
  5. Adicione pedacinhos de goiabada.
  6. Leve ao forno por 30 minutos ou até ficar dourado o fundo dos biscoitos.
  7. Após tirar do forno, polvilhe açúcar por cima dos biscoitos.
  8. Sirva em seguida.

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