Name: Pavê delícia de maracujá com chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo picado; 400 g de creme de leite; 300 ml de suco de maracujá concentrado; 1 lata de leite condensado; 200 ml de creme de leite; 1 pacote de gelatina sem sabor; 1 pacote de biscoito de maisena

Ingredientes (8 porções)

Creme de chocolate

200 g de chocolate meio amargo picado
400 g de creme de leite

Mousse de maracujá

300 ml de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
1 pacote de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme de chocolate:
coloque o chocolate picado e o creme de leite em uma panela e derreta em banho-maria.
2
Mousse de maracujá:
Bata 250 ml do suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
3
Disponha metade da mousse de maracujá em um prato com aro de 24 cm ou em uma forma de fundo removível.
4
Leve ao refrigerador por 15 minutos para engrossar um pouco.
5
Sobre a mousse, coloque uma camada de biscoitos de maisena molhados com o restante do suco de maracujá diluído e adoçado a gosto.
6
Sobre os biscoitos, despeje o creme de chocolate, mas lembre-se de reservar um pouco para decorar.
7
Em seguida, coloque outra camada de biscoitos e, por fim, o restante do mousse de maracujá.
8
Leve para gelar.
9
Após tirar o aro ou desenformar, decore com o creme de chocolate reservado.