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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 12 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Quebre os ovos em um refratário e desmanche bem as gemas.
  2. Vá colocando aos poucos o leite em pó e mexa bastante até que fique uma massa bem cremosa.
  3. Por último coloque o fermento e mexa para que incorpore à massa.
  4. A massa não poderá ser pega com a mão, pois ela ficará bem cremosa.
  5. Unte uma bandeja com azeite.
  6. A porção que você irá colocar é uma colher (sopa) da massa na bandeja, e vá fazendo isso até que tenha colocado toda a massa bem separada uma da outra para que não grude quando começar a crescer (rende aproximadamente 8 pãezinhos).
  7. Coloque no forno preaquecido em 250º C por aproximadamente 10 minutos, dependendo de cada forno, e deixe dourar bem os pãezinhos.
  8. Agora é só retirar do forno, deixar esfriar e servir.
  9. Fica uma delícia e bem fofinho!

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Comentários

  • Maravilhoso!

  • Seria possível também adicionar queijo ralado? Uma idéia. Janete Rosa

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