Name: Sanduíche de metro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pão de metro ou baguete grande; 1 pé de alface; 2 cenouras; 2 tomates; 100 g de queijo mussarela; 100 g de presunto; 100 g de salame; 200 g de peito de frango; 80 g de azeitonas; requeijão

Sanduíche de metro

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Por Dermenezes

Ingredientes (20 porções)

1 pão de metro ou baguete grande
1 pé de alface
2 cenouras
2 tomates
100 g de queijo mussarela
100 g de presunto
100 g de salame
200 g de peito de frango
80 g de azeitonas
requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave o alface e rasgue com a mão em pedaços pequenos.
2
Rale a cenoura.
3
Fatie o tomate em rodelas finas.
4
Cozinhe o peito de frango com azeite e sal e desfie.
5
Corte o pão de metro ao meio e abra-o para rechear.
6
Passe o requeijão na parte de dentro do pão.
7
Coloque camada por camada o queijo, o presunto, o frango o salame, o frango desfiado, os tomates, as cenouras, e por fim as azeitonas.
8
Feche o pão e corte na diagonal no tamanho de 4 cm de largura para cada fatia.