1h
Ingredientes (8 porções)
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5 ovos
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120 ml de água
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480 g de açúcar
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50 g de manteiga
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320 g de farinha de trigo
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300 g de farinha de rosca
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10 g de fermento em pó
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100 g de nozes moídas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas e a água.
- 2
Em seguida, acrescente o açúcar e bata bem.
- 3
Derreta a manteiga.
- 4
Logo após, adicione a manteiga, as farinhas de trigo e rosca, o fermento em pó e as nozes à mistura.
- 5
Bata as claras em neve e, em seguida, acrescente-a à mistura, mexendo suavemente.
- 6
Preaqueça o forno a 180º C.
- 7
Unte uma forma e despeje a massa sobre ela.
- 8
Leve para assar por 35 minutos a 180º C.





