40min
Ingredientes (100 porções)
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250 g de margarina
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2 gemas
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1 xícara (chá) de açúcar
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500 g de maisena
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1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque a margarina, as gemas, o açúcar e misture até obter um creme liso.
- 2
Acrescente a maisena aos poucos e amasse até que a massa fique homogênea.
- 3
Junte o coco ralado e misture bem. Caso a massa ainda esteja seca, coloque mais margarina até que fique firme.
- 4
Faça cordões com a massa e corte-os em pedaços com mais ou menos 3 cm de comprimento.
- 5
Pressione a superfície de cada um com um garfo. Coloque-os em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até dourarem levemente.








