20min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque 2 copos de açúcar e faça um caramelo.
- 2
Em seguida, espalhe-o em um refratário.
- 3
Logo após, coloque as bananas cortadas ao longo do comprimento e reserve.
- 4
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema e o amido e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 5
Espalhe o creme em cima das bananas.
- 6
Bata as claras em neve junto com o açúcar restante e, em seguida, espalhe por cima de tudo.
- 7
Leve ao forno até começar a dourar.
- 8
Após isso, deixe esfriar e sirva-se.
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