Name: waffle normal
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) amido de milho; 3 ovos batidos; 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida; 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite

Waffle normal

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Por Ricardo

Ingredientes (14 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) amido de milho
3 ovos batidos
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
1 e 3/4 de xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Separe a gema e a clara do ovo.
2
Misture todos os ingredientes (com exceção da clara do ovo) até formar uma massa homogênea e levemente cremosa.
3
Bata a clara em neve e misture delicadamente a massa.
4
Divida a massa em porções e coloque na máquina de waffles.