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Por Rebeca De Jesus

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • ovo4 ovos inteiros
  • leite1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire os ingredientes secos, misture bem a manteiga, quebre os ovos e vá misturando com uma colher de pau, colocando o leite aos poucos. Não bata e não sove.

  2. 2

    Faça bolinhas e coloque em uma forma não untada.

  3. 3

    Passe gemas batidas com um pouco de leite por cima das bolinhas.

  4. 4

    Asse em forno quente até dourar.

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