Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
- 1
Dissolva a gelatina com 1 copo de água quente e 1 copo de água fria.
- 2
Em seguida, coloque no liquidificador juntamente com o leite condensado e o creme de leite (se quiser, adicione alguns morangos junto) e bata por 5 minutos.
- 3
Em seguida, leve ao freezer para gelar.
- 4
Após cerca de 2 horas, quando estiver bem gelado ou congelado, bata na batedeira por 10 minutos (ele irá dobrar de tamanho).
- 5
Leve ao freezer novamente para congelar.
- 6
Para a geleia de morangos, adicione os morangos picados em uma panela com 1 xícara de açúcar.
- 7
Deixe ferver (sem colocar água), deixando engrossar.
- 8
Coloque um um recipiente e leve à geladeira para esfriar bem.
- 9
Quando o sorvete estiver duro, mas não congelado, misture a geleia mexendo levemente.
- 10
Leve ao freezer e deixe de um dia para o outro.
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