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Sorvete de morango fácil

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • Morangos

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina com 1 copo de água quente e 1 copo de água fria.
  2. Em seguida, coloque no liquidificador juntamente com o leite condensado e o creme de leite (se quiser, adicione alguns morangos junto) e bata por 5 minutos.
  3. Em seguida, leve ao freezer para gelar.
  4. Após cerca de 2 horas, quando estiver bem gelado ou congelado, bata na batedeira por 10 minutos (ele irá dobrar de tamanho).
  5. Leve ao freezer novamente para congelar.
  6. Para a geleia de morangos, adicione os morangos picados em uma panela com 1 xícara de açúcar.
  7. Deixe ferver (sem colocar água), deixando engrossar.
  8. Coloque um um recipiente e leve à geladeira para esfriar bem.
  9. Quando o sorvete estiver duro, mas não congelado, misture a geleia mexendo levemente.
  10. Leve ao freezer e deixe de um dia para o outro.

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