5min
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres (sopa) de goma de tapioca pronta
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1 ovo
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1 pitada de sal
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1 pitada de pimenta
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1 colher (sopa) de orégano
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2 colheres (sopa) de salsinha
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Queijo mussarela cortado em cubinhos
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Peito de peru cortado em cubinhos
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Observação: é possível acrescentar brócolis, abobrinha e outros legumes cozidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque uma frigideira antiaderente para esquentar.
- 2
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
- 3
Com a frigideira bem quente, despeje a massa sobre ela e espere dourar ou desgrudar do fundo.
- 4
Vire, deixe dourar o outro lado e sirva em seguida.
Informações adicionais
Observação: o ideal é comer na hora, pois fica crocante, mas é possível comer em outro horário, não é necessário resfriar.