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40min
Ingredientes (8 porções)
- 7 colheres (sopa) de pó de café
-
2 xícaras (chá) de água quente
-
1 xícara (chá) de açúcar
-
200 g de chocolate em pó
- 100 g de manteiga (ou margarina) sem sal
-
3 ovos
-
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o café com a quantidade de água quente indicada.
- 2
Coloque numa panela grande com o açúcar e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa.
- 3
Retire 1/2 xícara (chá) de calda ainda quente e junte o chocolate.
- 4
Coloque a manteiga e os ovos, misturando sempre.
- 5
Depois adicione a farinha peneirada com o fermento para obter a massa dos brownies.
- 6
Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos a 180º graus.
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