Name: Pizza da Tia Sú
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 copos (requeijão) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento para pão em pó; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 3 colheres de óleo de soja; água morna o suficiente

Ingredientes (16 porções)

3 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento para pão em pó
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
3 colheres de óleo de soja
água morna o suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Dissolva em um pouquinho de água morna o fermento, o açúcar e o sal e misture.
2
Em uma bacia grande, coloque a farinha, o óleo e junte a misturinha do fermento.
3
Vá colocando água morna até que a massa não grude mais nas mãos e sove bem.
4
Cubra com um pano para abafar por 15 minutos.
5
Divida a massa em 2 parte, sove mais um pouco, abra e coloque a cobertura que quiser.
6
Leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Veja também…

Pizza de tia Fá

Pizza da Tia Rita

Pizza da Tia Neiva

Massa de pizza da Tia Tereza

Massa para pizza da tia Cá