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Biscoitos de aveia
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Por Daniela Silva

Ingredientes (20 porções)

  • 1 caixa de aveia (200 g)
  • 1 xícara de farinha de trigo (normal ou integral)
  • 1 xícara de açúcar (2 dedos a menos) comum, mascavo ou mel
  • ovo2 ovos inteiros
  • margarina2 colheres de margarina bem cheias
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • baunilha1 colher (sopa) de baunilha

Ingredientes adicionais

  • Uvas passas, coco, frutas cristalizadas, outra essência ou raspas de limão ou laranja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    A massa é menos consistente, pegue colheradas e coloque em uma forma untada.

  3. 3

    Leve para assar por cerca de 15 minutos no forno médio.

  4. 4

    Acompanhe o ponto.

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