20min
Ingredientes (4 porções)
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3/4 de xícara de leite ou creme de leite
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2 xícaras de batatas cozidas, cortadas em cubos
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2 xícaras de carne de frango, cozida e cortadas em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira de 25 cm de diâmetro, derreta a manteiga/margarina em fogo médio e cozinhe a cebola por cerca de 5 minutos até que esteja macia.
- 2
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
- 3
Acrescente aos poucos o creme de leite, tempere com sal a gosto e cozinhe, mexendo até engrossar.
- 4
Em seguida, adicione a batata e o frango, tampe e deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja bem quente, mexendo para evitar que grude.
- 5
Para servir, incremente o prato com salsa picada bem fina.
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