Ingredientes (6 porções)
Molho de mostarda com mel
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4 colheres (sopa) de maionese
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2 colheres (sopa) de mostarda amarela
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2 colheres (sopa) de mel
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1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
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Pimenta-do-reino a gosto
Sanduíche
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18 fatias de pão de forma
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6 fatias de presunto
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6 fatias de queijo
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6 ovos
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Tomate cortado em rodelas a gosto
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Alface a gosto
Modo de preparo
- 1
Molho de mostarda com mel:
Misture a maionese, a mostarda e o mel até ficar homogêneo.
- 2
Em seguida, coloque a pimenta e o vinagre e mexa.
- 3
Quando o molho estiver encorporado, está pronto.
- 4
Em seguida, leve para gelar de 10 a 15 minutos.
- 5
Sanduíche:
Tire a casca de todas as fatias do pão de forma, deixe todas elas somente com a parte branca do pão.
- 6
Cozinhe os ovos e após estarem cozidos, esmague-os com o garfo até que fiquem em pedaços pequenos.
- 7
Pegue um dos pães e passe o molho de mostarda com mel em um dos lados.
- 8
Coloque o queijo e os ovos amassados nessa camada.
- 9
Em outra fatia de pão de forma, passe o molho nos dois lados, pois será a fatia do meio.
- 10
A dica é passar o molho basicamente em todas as fatias para que o sanduíche não fique muito seco.
- 11
Após colocar a segunda fatia de pão, coloque o presunto, uma rodela de tomate e o alface.
- 12
Feche com outro pão, passando na parte de baixo o molho de mostarda.
- 13
Está pronto seu mustard sandwich!
