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Assistir : Macarrão com brócolis
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40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão parafuso ou penne
- 1 maço de brócolis ninja aferventado com água e sal
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Sal a gosto
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1 colher de margarina
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200 ml de leite
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2 colheres de maizena
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1 caixinha de creme de leite (opcional)
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Mussarela para cobrir
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2 dentes de alho
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2 fatias de bacon picado
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão normalmente até ficar al dente com um pouco de sal e margarina.
- 2
Prepare um molho branco. Leve ao fogo o leite, a margarina e a maizena, mexendo sempre até engrossar (se quiser, após engrossar, acrescente 1 caixinha de creme de leite).
- 3
Frite o bacon com o alho e acrescente o brócolis e o cheiro verde.
- 4
Despeje o molho branco no brócolis refogado e depois, esta mistura ao macarrão.
- 5
Cubra com a mussarela e leve ao forno para derreter.
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