30min
Ingredientes (12 porções)
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200g de chocolate meio amargo
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1 lata de creme de leite
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4 claras em neve
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4 colheres de sopa de açúcar
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Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
- 2
Bata até ficar um merengue bem consistente.
- 3
Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida misture o creme de leite.
- 4
Coloque tudo em uma tigela e já misturando, trabalhe a massa bem devagar.
- 5
Coloque em refratário, enfeite com o granulado.
- 6
Sirva gelado