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Pudim de leite sem ovo de micro-ondas

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  • Imagem enviada por Ana Paula Rieiro Silva
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 5 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Junte todos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  2. Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar, deixe derreter e depois despeje 1/2 xícara de água, mexendo até ficar uma calda.
  3. Em uma vasilha com furo central de micro-ondas coloque a calda e despeje o líquido do liquidificador.
  4. Leve ao micro-ondas com a tampa de micro-ondas por cima da vasilha, e coloque de 13 a 15 minutos.
  5. Retire, desenforme e sirva-se.
  6. Bom apetite!

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