Name: Torta fria deliciosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de sanduíche sem casca; 2 tomates médios sem pele e sem sementes; 1 copo de requeijão cremoso; 1 xícara (chá) de queijo lanche ou mussarela ralado; 1/2 xícara (chá) de presunto magro picado; 1/2 xícara (chá) de salame italiano picado; 1/2 xícara (chá) de mortadela de fumada picada; 1/2 xícara (chá) de salsinha picada; 3 xícaras (chá) de maionese; 1 colher (sopa) de molho de gergelim (opcional); 1 pitada de pimenta-do-reino moída (opcional); 1 pacote pequeno de batata palha para decorar

@ Iran Carlos Stalliviere Correa

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Por Iran Carlos Stalliviere Correa

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de pão de sanduíche sem casca
2 tomates médios sem pele e sem sementes
1 copo de requeijão cremoso
1 xícara (chá) de queijo lanche ou mussarela ralado
1/2 xícara (chá) de presunto magro picado
1/2 xícara (chá) de salame italiano picado
1/2 xícara (chá) de mortadela de fumada picada
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
3 xícaras (chá) de maionese
1 colher (sopa) de molho de gergelim (opcional)
1 pitada de pimenta-do-reino moída (opcional)
1 pacote pequeno de batata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela funda misture o presunto, o salame e a mortadela picados.
2
Acrescente o queijo prato ou mussarela ralado, metade da maionese, o molho de gergelim, o tomate picado, a pimenta-do-reino e a metade da salsinha picada.
3
Misture tudo muito bem.
4
Em uma prato retangular intercale camadas de pão e de recheio de frios.
5
Comprima um pouco e cubra com papel-filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
6
Misture o restante da maionese com o restante da salsinha picada e o requeijão, reserve.
7
Retire a torta do refrigerador e espalhe a mistura da maionese com a salsinha e o requeijão por toda a torta, decore com as babatas palhas e sirva em seguida.

Informações adicionais

É um ótimo prato de entrada numa festa ou para um lanche em família.