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Lasanha de frango da Éry
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Lasanha de frango da Éry@ Érika Nascimento
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É
Por Érika Nascimento

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • molho de tomate200 g de molho de tomate
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1/5 de presunto (200 g)
  • 1/5 de mussarela (200 g)
  • temperotemperos a gosto
  • queijo raladoqueijo ralado para polvilhar
  • 400 g de massa pré-cozida para lasanha
  • milho e ervilha1 lata de milho e ervilha
  • papel-alumínio para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango e cozinhe do seu jeitinho.

  2. 2

    Depois desfie o peito de frango e reserve o molho que sobrou.

  3. 3

    Coloque o molho para ferver e acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o milho e a ervilha, deixe ferver por 3 minutos e retire.

  4. 4

    Em uma travessa, coloque uma camada de molho e uma de massa depois uma de frango.

  5. 5

    Coloque outra camada de massa uma de mussarela e presunto e faça isso até preencher.

  6. 6

    Para finalizar, coloque algumas fatias de mussarela, um pouco de milho e ervilha, polvilhe o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.

  7. 7

    Leve ao forno (180° C), e deixe por 40 minutos.

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