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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 210 g de farinha de trigo com fermento
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 170 ml de leite
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque a farinha, o sal e o açúcar e mexa um pouco.
  2. Em seguida, coloque o leite, o ovo e a manteiga derretida e mexa bem até que não sobre nenhum bolinho de farinha de trigo.
  3. Adicione manteiga ou óleo em uma frigideira, encha uma concha com a mistura e coloque na frigideira.
  4. Dica: quando estiver assando, o ponto é quando estiver formando bolhinhas no meio.
  5. Opção: coloque sorvete, manteiga, chocolate derretido ou alguma calda por cima.

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