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Salaminho de chocolate silme
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Salaminho de chocolate silme@ Dermenezes
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Por Dermenezes

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • manteiga36 g de manteiga
  • açúcar50 g de açúcar
  • chocolate em pó200 g de chocolate em pó
  • bolacha maria200 g de biscoito maria
  • noz100 g de nozes
  • 60 ml de licor ou rum

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a película de cada gema.

  2. 2

    Batas as gemas, a manteiga e o açúcar, e em seguida adicione o licor ou o rum.

  3. 3

    Misture bem o chocolate com a mão.

  4. 4

    Sem bater, misture o biscoito e as nozes.

  5. 5

    Unte um papel alumínio com manteiga e polvilhe açúcar por cima.

  6. 6

    Coloque a massa e enrole como salame.

  7. 7

    Em seguida, leve ao freezer por 12 horas.

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