15min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a batata, acrescente a farinha, o sal e a pimenta e misture bem.
- 2
Unte uma frigideira com manteiga e acrescente metade da batata ralada, formando o fundo da frigideira, e deixar dourar.
- 3
Acrescente o recheio e cubra com o restante da batata.
- 4
Vire na frigideira para que doure do outro lado.
- 5
Sirva ainda quente.
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