30min
Ingredientes (25 porções)
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1 ovo
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250 g de glaçúcar
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Limão
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Corante comestível (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a clara em neve.
- 2
Em seguida, acrescente o glaçúcar e vá batendo até dar o ponto de bico.
- 3
Acrescentar o limão e o corante (caso este seja utilizado).
- 4
Forre uma forma com papel manteiga e, com o bico de aplicação de glacê, faça as flores do suspiro.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos (utilize uma colher de pau para deixar a porta do forno entreaberta).


