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Suspiros caseiros
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A
Por Aline Ataide S. Dos Santos

Ingredientes (25 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar de confeiteiro250 g de glaçúcar
  • limãoLimão
  • Corante comestível (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a clara em neve.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o glaçúcar e vá batendo até dar o ponto de bico.

  3. 3

    Acrescentar o limão e o corante (caso este seja utilizado).

  4. 4

    Forre uma forma com papel manteiga e, com o bico de aplicação de glacê, faça as flores do suspiro.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos (utilize uma colher de pau para deixar a porta do forno entreaberta).

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