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Assistir : Brigadeiro de biomassa (banana verde)
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20min
Ingredientes (30 porções)
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6 bananas verdes
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1 colher de cacau em pó
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5 colheres de açúcar
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1/2 xícara de farinha de aveia
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1 colher de manteiga
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Granulado para confeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as bananas por 20 minutos.
- 2
Amasse as bananas e bata, no liquidificador ou batedeira, juntamente com o cacau e o açúcar, até que fique homogêneo.
- 3
Em uma panela, coloque a manteiga e misture com a massa de bananas.
- 4
Misture e coloque a farinha de aveia até dar o ponto.
- 5
Deixe esfriar e depois enrole.
- 6
Use o granulado para confeitar.
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