1h
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de fubá
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2 copo (americano) de açúcar
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1 pitada de sal
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1 copo (americano) de leite
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200 g de amendoim torrado e moído
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 ovos
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Canela e cravo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva 1 copo (americano) de água, 2 copos de açúcar, 1 copo de leite e uma pitada de sal.
- 2
Em seguida, escalde o fubá com a mistura.
- 3
Após estar frio, adicione os outros ingredientes.
- 4
Enrole na folha de bananeira e leve para assar em forno preaquecido.

