50min
Ingredientes (10 porções)
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1,5 kg de mandioca
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Coentro e cebolinha a gosto
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Sal a gosto
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2 sachês de tempero
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1 pimentão verde
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Alho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca até ficar bem molinha, e reserve a água do cozimento.
- 2
Amasse bem a mandioca e reserve.
- 3
Refogue os outros ingredientes, todos bem picados.
- 4
Em seguida, adicione a água do cozimento e deixe ferver bem.
- 5
Acrescente a mandioca amassada e mexa até dissolver bem, e se necessário, adicione mais água, pois vai ficar com uma consistência mais grossa.
- 6
Em seguida, deixe cerca de 10 minutos na pressão.
- 7
Depois só servir!







