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Geleia de pimenta
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Geleia de pimenta@ Viviane Heleno
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V
Por Viviane Heleno

Ingredientes (12 porções)

  • 10 pimentas dedo de moça sem semente
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • água1 copo de 200 ml de água
  • 1 copo de 200 ml de vinagre de maçã
  • açúcar2 copos de 200 ml de açúcar
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Em seguida, leve ao fogo em uma panela e, quando levantar fervura, adicione o amido de milho.

  3. 3

    Mexa até engrossar.

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